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Guten Tag,

ich bin Sebastiano und erblickte am 08. Januar 1978 in der wunderschönen Stadt Mannheim das Licht der Welt. Meine Leidenschaft für das Kochen entdeckte ich bereits in jungen Jahren und absolvierte von 1993-1996 meine Ausbildung zum Koch in meiner Heimatstadt. Seitdem habe ich in zahlreichen Betrieben und Gaststätten in verschiedenen Städten Erfahrungen in der Systemgastronomie sowie im a la carte Bereich gesammelt.

In meinem Blog teile ich meine Liebe zum Kochen und präsentiere Ihnen einfache, aber dennoch köstliche Gerichte, die jeder ohne große Kocherfahrung nachkochen kann. Lassen Sie sich von meinen Rezepten inspirieren und entdecken Sie die Freude am Kochen!

Seit März 2020 sind viele meiner Rezepte auf Youtube zu sehen.

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„Kochen ist Kunst und Leidenschaft, und es ist Handwerk
und Erfahrung. Mit Liebe zu all den Details und
kulinarischen Feinheiten lässt der Koch aus einer
Mahlzeit eine Köstlichkeit entstehen.
Inspiration und Kreativität sind die Seele eines
guten Essen. Ein guter Koch braucht Zeit und Ruhe,
um sich auf das Wesentliche zu konzentrieren-
von der ersten Idee bis zu letzten Garnierung.“

Abonniere jetzt kostenlos mein Youtube Kanal und schau dir meine Rezepte

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